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Todo lo que deberías saber sobre la Vitamina B12

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Mejora la concentración y la memoria.

Roberto Pocaterra Pocaterra

También llamada cobalamina, esta vitamina hidrosoluble es esencial para que nuestro cerebro y nuestro sistema nervioso funcionen normalmente.

Roberto Pocaterra

Es fundamental para la formación de la sangre y de algunas proteínas

Nuestro organismo no es capaz de producirla, por lo que es necesario asumirla a través de la alimentación

Síntomas de falta de vitamina B12 Cansancio, fatiga Pérdida de apetito Pérdida de peso Entumecimiento y hormigueo en manos y pies Depresión Problemas de equilibrio Confusión Mala memoria Beneficios de la vitamina B12 para la salud Interviene en la formación de los glóbulos rojos Mantiene sano el sistema nervioso Previene la anemia megaloblástica Mejora la concentración y la memoria Aumenta la energía física y mental ¿Dónde encontrarla? Como nuestro organismo no es capaz de producirla, esta vitamina se encuentra en mayor proporción en alimentos de origen animal.  El hígado vacuno y las almejas son grandes fuentes de B12

Otros podrían ser: Pescado, carne, carnes blancas, huevos, leche y otros productos lácteos

Las personas que siguen dietas vegetarianas no absorben bien la vitamina de los alimentos, deben asumirla bajo forma de suplementos de vitamina B12

 

 

Con información de  www.pequerecetas.com

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